A fame que vem

15 de julho. De 18h30 a 20h com Inés Mirás (ACUGA).

Obradoiro teórico-prático sobre soberania alimentária. Faremos umha cronologia sobre a agroindustria e a sua relaçom com a destruçom do medio rural galego. Reflexionaremos sobre a aactualidade e os retos através de perguntarnos “quem nos alimenta verdadeiramente a dia de hoje?”. Também haverá parte prática na cozinha para fazer três tipos diferentes de conserva, com produtos de tempada. *Este curso tem um sobrecusto de 3€ por materiais.